Articles

Rolnictwo Ekologiczne vs Rolnictwo Konwencjonalne

  • Co jest lepsze: rolnictwo ekologiczne vs rolnictwo konwencjonalne?
  • Jaka jest różnica między rolnictwem ekologicznym i nieorganicznym?

Najwyższym celem rolnictwa nie jest uprawa roślin, ale uprawa i doskonalenie istot ludzkich.

– Masanobu Fukuoka

Indie są narodem zdominowanym przez rolnictwo. Ale zawód rolnika jest niedoceniany. Nie zastanawiamy się nawet nad tym, w jaki sposób owoce, warzywa i ziarna trafiają na nasze talerze. W jaki sposób są one uprawiane? Czy używa się środków chemicznych, które przenikają do gleby? Czy tracą wartości odżywcze? Czy mogą być lepszej jakości?

Na niektóre z tych pytań odpowiemy w tym artykule o rolnictwie ekologicznym i rolnictwie konwencjonalnym. Co jest dobre dla Indii i dla zdrowia Indian?

Szybki fakt: 70% wiejskich gospodarstw domowych zależy od rolnictwa, aby zarobić na życie, według Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa. To jest jak zależne Indie są na rolnictwie. I właśnie dlatego ważne jest, aby robić to dobrze.

Jaka jest lepsza metoda uprawy: rolnictwo ekologiczne vs rolnictwo konwencjonalne? Dowiedzmy się.

Źródło obrazu

Różnica między rolnictwem ekologicznym a konwencjonalnym

Zagłębmy się w naukę o każdym rodzaju metody, zanim porównamy rolnictwo ekologiczne z rolnictwem konwencjonalnym.

Rolnictwo konwencjonalne to metoda uprawy, która polega na stosowaniu pestycydów i innych środków chemicznych w celu uzyskania jak największej wydajności upraw. Jednak stosowanie tej metody naraża na szwank jakość upraw.

Chemikalia przenikają do gleby i dostają się do łańcucha pokarmowego w wielu punktach. Konwencjonalnie uprawiana żywność, która trafia na nasze stoły, może być również obciążona pestycydami, które są szkodliwe dla naszego zdrowia. Celem rolnictwa konwencjonalnego jest zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego, nawet jeśli można to osiągnąć dzięki organizmom modyfikowanym genetycznie (GMO).

Z drugiej strony, rolnictwo ekologiczne lub nowoczesne rolnictwo opiera się na zrównoważonych sposobach uprawy roślin. Techniki te są skoncentrowane na gospodarstwie, poprawiając jego naturalną żyzność. Według badań niektóre z tych technik to:

  • Płodozmian
  • Sadzenie towarzyszące
  • Używanie naturalnych nawozów, takich jak kompost, nawóz zielony lub mączka kostna
  • Wspieranie naturalnych drapieżników owadów itp.

Nowoczesne lub ekologiczne rolnictwo ma na celu poprawę żyzności, zdrowia i bezpieczeństwa gleby, ochronę środowiska i zapewnienie ludziom upraw o wysokiej wartości odżywczej, wolnych od chemikaliów.

Organic Farming vs Conventional Farming At a Glance

Organic Farming Conventional Farming
Wyczerpanie ziemi Używanie nawozów naturalnych, płodozmian poprawia jakość gleby. Ziemia i jakość gleby pogarszają się z czasem z powodu stosowania sztucznych pestycydów.
Nawozy Stosowane są tylko nawozy naturalne, takie jak obornik, kompost itp. Stosowane są nawozy sztuczne, takie jak DDT.
Jakość składników odżywczych Żywność ma wyższą zawartość składników odżywczych. Występuje utrata składników odżywczych. Czasami znaczna.
Wpływ na glebę Gleba pozostaje żyzna. Gleba staje się nieurodzajna z powodu eksploatacji.
Wpływ na środowisko Rolnictwo ekologiczne jest zrównoważone i szanuje środowisko. Nie jest zrównoważone; ma działanie toksyczne.
GMO Organizmy modyfikowane genetycznie nie są stosowane ani zachęcane. Organizmy modyfikowane genetycznie są stosowane w celu zwiększenia wydajności upraw.
Bezpieczeństwo zdrowotne Rośliny uprawiane tą metodą nie powodują żadnych szkód dla zdrowia ludzi lub zwierząt. Rośliny uprawiane tą metodą mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Okrucieństwo wobec zwierząt Nie ma okrucieństwa wobec zwierząt. Często wstrzykuje się antybiotyki zwierzętom gospodarskim.
Metody uprawy Używanie mieszanych upraw, płodozmian, nasadzenia towarzyszące itp. zachowuje jakość gleby. Metody uprawy koncentrują się tylko na zwiększeniu plonów i poprawie ekonomii. To nie jest dobre dla ziemi ani dla przyszłości.
Zmiana stylu życia rolników To na lepsze. To oznacza zagładę. Rolnictwo chemiczne jest zagrożeniem dla ich środków do życia.
Źródło obrazów

Potrzebujemy rolnictwa ekologicznego

Rolnictwo ekologiczne jest pewnym zwycięzcą w debacie rolnictwo ekologiczne vs rolnictwo konwencjonalne.

Według Banku Światowego, Indie stoją przed następującymi wyzwaniami:

  • Podniesienie wydajności rolnictwa
  • Redukcja ubóstwa na wsi
  • Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego

Wszystkie te wyzwania mogą być rozpatrywane przez rolnictwo ekologiczne. Wydajność rolnictwa może być zwiększona poprzez zapobieganie bezpłodności gleby i erozji poprzez szkodliwe konwencjonalne metody rolnicze, takie jak wypalanie ściernisk. Stosowanie metod takich jak płodozmian może nie tylko utrzymać wydajność, ale także zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe w dłuższym okresie niż rolnictwo konwencjonalne.

Gdy wydajność rolnictwa jest wysoka, ubóstwo na wsi jest automatycznie niskie. Nieświadomi rolnicy eksploatują ziemię, która po kilku latach staje się nieurodzajna. Gdy ziemia jest nieurodzajna, tracą źródło utrzymania, grzebią się w długach i często odbierają sobie życie.

Jak możesz to zmienić, możesz zapytać? Przemysł rolniczy, jak każdy inny, oparty jest na równaniu popytu i podaży. Jeśli pomożesz w podnoszeniu popytu na żywność uprawianą ekologicznie, rolnicy nie będą mieli innego wyboru, jak tylko przestawić się na nowoczesne metody uprawy. Kiedy masz do wyboru żywność uprawianą metodami ekologicznymi i konwencjonalnymi, wybierz te pierwsze. To zaczyna się od Ciebie.

Trzy wiwaty dla rolnictwa ekologicznego. To jest to, co utoruje drogę do zdrowszego Ciebie, kwitnących Indii i szczęśliwszego środowiska.

Spróbuj 24 organiczne produkty żywnościowe Mantra Organics i skosztuj dobroci organicznej żywności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.