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Différence entre le pain et le gâteau

Pain vs gâteau

Une des principales différences entre le pain et le gâteau réside dans les ingrédients que nous utilisons pour faire du pain et du gâteau. Les pains sont des aliments fabriqués par la cuisson d’une pâte composée de farine et d’eau, avec ou sans ajout d’agents levants. En Europe, où le pain est un aliment de base, la pâte est le plus souvent cuite, mais il existe des cultures où elle est directement frite ou même cuite à la vapeur. Peut-être l’un des plus anciens aliments fabriqués par l’homme, le pain existe depuis 30 000 ans. La partie extérieure brune d’un morceau de pain frais s’appelle la croûte tandis que la partie intérieure, plus tendre, est appelée la mie. Le gâteau, quant à lui, est un type de pain qui est sucré et consommé comme un dessert plutôt que comme un aliment de base. Il existe de nombreuses différences entre un pain et un gâteau dont nous parlerons dans cet article.

Qu’est-ce que le pain ?

Dans presque toutes les cultures, le pain a beaucoup plus d’importance qu’un simple aliment, comme le montrent des expressions telles que le pain et le beurre, et le gagneur de pain ou le gagne-pain d’une famille. Roti, kapda, aur makan en Inde et paix, terre et pain en Russie sont des expressions qui suffisent à traduire l’importance du pain dans différents pays du monde. Le blé est la céréale la plus courante utilisée pour fabriquer des pains en faisant une pâte de sa farine avec de l’eau, puis en ajoutant un agent levant. Lorsqu’on y ajoute de la levure, la pâte ne met pas longtemps à lever et elle est finalement cuite pour donner un pain moelleux et délicieux. Alors que, le pain blanc est le plus populaire, le pain brun, le pain complet, le roti, le chapatti, le naan, le pita et le pain plat sont quelques-unes des variétés populaires de pains fabriqués dans différentes cultures à travers le monde.

Qu’est-ce qu’un gâteau ?

D’autre part, les gâteaux sont des desserts sucrés consommés à des occasions telles que les festivals, les anniversaires, Noël, le nouvel an, et ainsi de suite bien qu’il y ait beaucoup de personnes qui ont une dent sucrée et ont leur dose quotidienne de gâteaux. Les ingrédients habituels d’un gâteau sont la farine, le sucre, les œufs, le beurre ou l’huile. Selon le gâteau que vous préparez, il peut y avoir une variété d’ingrédients. Par exemple, pour un gâteau au beurre, outre ces quatre ingrédients principaux, il faut ajouter de la levure chimique, du sel, du lait frais ou du yaourt et de l’essence de vanille. Certaines personnes décorent même leurs gâteaux. Pour cela, il faut attendre que le gâteau soit cuit. Une fois cuit, la surface peut être recouverte d’un glaçage ou d’un glaçage ou encore être décorée avec des éclats de verre. En particulier, pour les gâteaux d’anniversaire, les gens écrivent le nom de la personne ayant l’anniversaire dessus avec le souhait de joyeux anniversaire en utilisant le glaçage.

Quelle est la différence entre le pain et le gâteau?

– Type d’aliment:

– Le pain est un aliment de base.

– Le gâteau est surtout consommé comme dessert.

– Forme et ingrédients :

– Le pain est fabriqué sous plusieurs formes, mais les ingrédients de base restent la farine et l’eau avec l’ajout de levure ou de tout autre agent levant.

– Le gâteau contient, outre la farine et l’eau, du sucre, des œufs, du beurre, de la crème, des arômes, etc. Les gâteaux sont également fabriqués sous différentes formes.

– Décoration:

– On ne décore généralement pas le pain.

– On dispose cependant de multiples façons de décorer un gâteau. Vous pouvez mettre du glaçage, du givre ou vous pouvez utiliser des paillettes pour décorer les gâteaux. Parfois, dans un but de décoration, certains pâtissiers utilisent même différentes couleurs de colorant pour différentes parties du gâteau.

– Les types:

– Il existe différents types de pain comme le pain complet, le pain blanc, le pain brun, le pain de seigle, etc.

– Il existe différents types de gâteaux tels que le gâteau au beurre, le gâteau au chocolat, le gâteau éponge, le gâteau aux fruits, etc.

– Préparation:

– Lors de la préparation du pain, vous mettez généralement de l’eau à la farine jusqu’à ce qu’elle arrive au bon niveau de mélange où vous pouvez façonner la farine dans la forme que vous voulez. Il y a différentes méthodes pour faire différents types de pain. Une fois que vous avez façonné la farine, vous pouvez cuire le pain. Certaines cultures font cuire le pain à la vapeur sans le cuire.

– Pour préparer un gâteau aussi, selon la recette que vous suivez, vous pouvez utiliser différentes méthodes. Généralement, vous devez ajouter tous les ingrédients que vous utilisez selon le bon ordre et enfin vous devez mettre ce mélange sur un moule. Ensuite, vous devez mettre ce moule dans le four préchauffé et faire cuire votre gâteau.

– Nutrition:

– Un morceau de pain de taille normale contient 69 calories.1

– Puisqu’il y a plusieurs types de gâteaux, prenons un gâteau au chocolat avec un glaçage au chocolat. Un morceau contient 235 calories. 2

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